Diner

Voor verschillende gelegenheden kan Beter Koken een diner bij u thuis vezorgen. In overleg wordt een menu met uw wensen samengesteld. Uw diner of lunch wordt zo een ontspannen, huiselijke aangelegenheid, waarbij u alle tijd heeft voor uw gasten. Bij het menu kan een wijnarrangement worden geserveerd. Verder kunt u ervoor kiezen om ook bediend te worden.

Voorbeeld 3-gangen zomermenu

Amuse: Komkommersoepje met Hollandse garnalen

Gemarineerde langoustines met citrusvruchten, Hollandse sla en Opperdoezer
Gebraden kalfsrug, stampotje rucola en gebakken cantharellen
Zomerfruit met crème Suisse en kletskoppen

Friandises: Amandelkoekjes en bonbons

Voorbeeld 4-gangen wintermenu

Amuse: gekonfijte eend met sinaasappel

Knoflooksoep met gebakken brood en Parmaham
Op de huid gebakken Heilbot, pastinaak en wilde spinazie
Vier soorten kaas met vijgenbrood
Tarte tatin met vanille hangop

Friandises: Chocotruffels en roomsoesjes

Prijs van een 3-gangen menu 57.50 Euro
Prijs van een 4-gangen menu 65.00 Euro
Prijs van een 5-gangen menu 72.50 Euro

Wijnarrangement voor 3-gangen 17.50 Euro (aperitief en 3 wijnen)

(prijzen zijn vanaf 6 personen, inclusief BTW en exclusief een kilometervergoeding voor buiten Amsterdam)